私たちが暮らす佐賀県伊万里市は、四季折々の表情を見せる山々に囲まれた、自然豊かなまちです。
清らかな水、澄んだ空気、そして肥沃な大地に恵まれています。
この土地では昔ながららの農業が人々の営みを支えてきました。
しかし近年、この美しい里山の風景が、ある問題に直面しています。
それが、「放置竹林」の拡大です。
この竹林を、何か地域のために活かせないか?
私たちは、その生命力あふれる「たけのこ」に注目。
厄介者を美味しいメンマに変え、竹林の整備と地域の活性化を目指しました。
この想いに賛同してくれたのが、伊万里市内の心強い仲間たちです。
地域の景観や生態系にとって、大きな課題となっていた「たけのこ」からメンマをつくる。
このメンマを「食べる」ことで、「放置竹林を減らす」ことに繋げます。
自然を守り、地域を元気にしながら、あなたの食卓に笑顔を届けています。
地元・西岡醤油さんの醤油味。かつお味噌味。辛口味噌ダレ味。JA伊万里さんの南高梅を使った南高梅味。
伊万里の恵みと知恵を結集した、4種類の個性豊かな味わいをお楽しみください。
常温便とクール便の商品は、一緒にご注文いただけません。
※常温発送の「メンマ商品」とクール便発送の「ブルーベリー」等は、同じカートでまとめて購入することができません。
お手数ですが、常温商品とクール便商品は別々にご注文くださいますようお願いいたします。
配送料金は、サイズ(重量)で違いますので、宅急便の送料は伊万里ブルーベリーファームの送料ページかヤマト運輸の宅急便運賃一覧表ページをご確認ください。
ご注文いただいたメンマ商品は、ご注文後3営業日以内に発送いたします。なお、お届け日のご指定は承ることができませんので、ご了承ください。
美味しいものを食べると人は『幸せ』を感じます。また、嬉しい・笑顔・満足感・楽しい等、幸福感に満たされます。
私がこれから実践する農業は農産物の生産業から『幸福創造業』へと、人々の幸福感に直結させることができる農業(農園づくり)に取り組んでいきます。
伊万里ブルベリーファームでは、安全で美味しいものを自分で選び収穫できる体験を通し、お客様がその価値を体感して『笑顔』になれます。
お客様を含めて関わる人々をハッピーにしていくことが私の使命です。