伊万里の恵みと人々の想いを込めた特別なメンマ

日本でわずか1%伊万里生まれのメンマです。

私たちが暮らす佐賀県伊万里市は、四季折々の表情を見せる山々に囲まれた、自然豊かなまちです。
清らかな水、澄んだ空気、そして肥沃な大地に恵まれています。
この土地では昔ながららの農業が人々の営みを支えてきました。
しかし近年、この美しい里山の風景が、ある問題に直面しています。
それが、「放置竹林」の拡大です。

この竹林を、何か地域のために活かせないか?
私たちは、その生命力あふれる「たけのこ」に注目。
厄介者を美味しいメンマに変え、竹林の整備と地域の活性化を目指しました。
この想いに賛同してくれたのが、伊万里市内の心強い仲間たちです。

食べて自然を守る

地域の景観や生態系にとって、大きな課題となっていた「たけのこ」からメンマをつくる。
このメンマを「食べる」ことで、「放置竹林を減らす」ことに繋げます。
自然を守り、地域を元気にしながら、あなたの食卓に笑顔を届けています。
地元・西岡醤油さんの醤油味。かつお味噌味。辛口味噌ダレ味。JA伊万里さんの南高梅を使った南高梅味。
伊万里の恵みと知恵を結集した、4種類の個性豊かな味わいをお楽しみください。

商品発送について

常温便とクール便の商品は、一緒にご注文いただけません。
※常温発送の「メンマ商品」とクール便発送の「ブルーベリー」等は、同じカートでまとめて購入することができません。
お手数ですが、常温商品クール便商品は別々にご注文くださいますようお願いいたします。

配送料金は、サイズ(重量)で違いますので、宅急便の送料は伊万里ブルーベリーファームの送料ページかヤマト運輸の宅急便運賃一覧表ページをご確認ください。

ご注文いただいたメンマ商品は、ご注文後3営業日以内に発送いたします。なお、お届け日のご指定は承ることができませんので、ご了承ください。

伊万里メンマ かつお味噌味

1,080円(税80円)

100%国産のメンマをお楽しみください

伊万里メンマは、佐賀県伊万里市で深刻な課題となっている放置竹林問題を解決するために生まれた、国産100%のメンマです。

日本で流通するメンマの99%以上は台湾や中国産の麻竹(マチク)を使用していますが、伊万里メンマは地元に生育する孟宗竹(モウソウチク)を活用しています。これにより、輸入に依存せず、国産メンマとしての安全性と品質の高さを確保しています。

伊万里メンマのこだわり

伊万里メンマの特徴は、地元の特産品を活かした味付け。

西岡醤油
西岡醤油
西岡醤油の味噌
西岡醤油の味噌
伊万里南高梅
伊万里南高梅

伊万里を代表する老舗「西岡醤油」の醤油や味噌、そして伊万里の名産「伊万里南高梅」を使用し、4つの味をご用意しています。

選べる4つの味

メンマ×西岡醤油 旨口醤油味
醤油の豊かなコクとメンマのシャキシャキ食感が絶妙なバランス。
地元・西岡醤油のまろやかな旨口醤油をベースに、チキンエキスやごま油を加えた、どこか懐かしさを感じる奥深い味わい。シンプルながらも食べ飽きない定番の美味しさです。
メンマ×西岡醤油 かつお味噌味
かつおの旨味が効いた味噌ダレがメンマの風味を引き立てます。
西岡醤油のかつお味噌を使用。かつお出汁の豊かな風味と味噌のコクがメンマに絡み合い、ご飯やお酒がすすむ、やさしくも旨みのある味わいです。
メンマ×西岡醤油 旨辛味噌味
ピリッとした辛味がクセになる、刺激的な味わい。
西岡醤油の辛口味噌ダレをベースにした、ピリッとした辛さが後を引くフレーバー。味噌のの深い味わいに、ほどよい刺激が加わり、食欲をそそります。
メンマ×JA伊万里 南高梅味
爽やかな梅の酸味がアクセントになり、さっぱりとした味わいに。
伊万里特産のJA伊万里南高梅を使用。梅干しの爽やかな酸味と旨みがメンマと絶妙にマッチ。さっぱりとしていながらも、奥深い梅の風味が広がります。

DETAIL

西岡醤油のかつお味噌を使用。かつお出汁の豊かな風味と味噌のコクがメンマに絡み合い、ご飯やお酒がすすむ、やさしくも旨みのある味わいです。

名称
伊万里メンマ かつお味噌味(1袋/100g)
原材料
たけのこ(国産)、合わせ味噌、砂糖、醸造酢、醤油、風味調味料(かつお)、ごま油、生姜、かつお節/増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、カンゾウ)、クエン酸、V.B1、V.B2、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
アレルギー物質
小麦・大豆
栄養成分表示(100gあたり・推定値)
エネルギー 86kcal 炭水化物 12.6g たんぱく質 4.4g 食塩相当量 3.3g 脂質 2.0g
賞味期限 / 保存方法
賞味期限:製造日より6か月(商品パッケージに記載)
保存方法:直射日光を避け、冷暗所(25度以下)に保存。
製造者 / 販売者
製造所:株式会社竹次郎 福岡県糸島市本913
販売者:伊万里ブルーベリーファーム 川浪 修
    佐賀県伊万里市山代町立岩字佐代姫760番地2
配送方法
常温でお届けします。
注意事項 / その他
本品はLOCAL BAMBOO INC.との共同開発商品です。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
まれに短い黒っぽい繊維状のものが見られますが、これは原材料である筍の皮の一部です。品質には問題ございません。
たけのこに付着している白いものはたけのこの成分チロシン(アミノ酸)です。また一部緑色になっているものがありますが原料由来によるものですので安心してお召し上がりください。

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

ショップオーナー 川浪 修
ショップオーナー 川浪 修

笑顔あふれる農園をめざして

美味しいものを食べると人は『幸せ』を感じます。また、嬉しい・笑顔・満足感・楽しい等、幸福感に満たされます。
私がこれから実践する農業は農産物の生産業から『幸福創造業』へと、人々の幸福感に直結させることができる農業(農園づくり)に取り組んでいきます。

伊万里ブルベリーファームでは、安全で美味しいものを自分で選び収穫できる体験を通し、お客様がその価値を体感して『笑顔』になれます。
お客様を含めて関わる人々をハッピーにしていくことが私の使命です。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クロネコヤマトの宅急便(常温・商品重量別)
クロネコヤマトの宅急便(クール・商品重量別)

RETURN 返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

PAYMENT お支払いについて

クロネコヤマト 宅急便コレクト
クレジットカード
Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。